市市场监管局开展全市连锁餐饮企业专题培训，解读食物平安办理系统扶植要点，阐释“日管控、周排查、月安排”工做机制焦点要求，案例阐发、互动答疑等形式，提前夯实企业从体义务认识，为新规落地建牢根本。
市市场监管局积极摸索聪慧监管新径，指导企业使用数字化东西完成消息报备、日常管控记实、风险排查管理等工做，区块链等手艺，建立“智能预警及时整改”机制，无效提拔食物平安监管的精准度取效能。
苏报讯（记者 葛芝）连锁餐饮食物平安关系苍生健康取糊口质量。12月1日，市场监管总局《餐饮办事连锁企业落实食物平安从体义务监视办理》将正式施行。近期，市市场监管局多措并举摸索连锁餐饮食物平安办理新径。
