现实上，按照霍邱市2023年的数据，昔时麻黄鸡出产规模4000万只、年产值18亿元，平均下来单只麻黄鸡的售价也正在45元摆布，也远远没有达到协会所称的150元以上的养殖成本。
正在取辉同业曲播间，规格为2。6斤*2只/2斤*3只的麻黄鸡价钱为83。8元。按照农业农村部正在上周发布的家禽产物价钱，2026年第一周全国鸡蛋平均价钱8。59元/公斤，鸡肉平均价钱22。30元/公斤。若是一只鸡正在一斤半摆布，平均价钱该当正在20元上下，84块钱3只的价钱属于一般范畴。
正在报道中，“皖西麻黄鸡”多用于皖西地域（六安市及周边），是对本地麻黄鸡的行业通称，而麻黄鸡一般是指具有麻黄羽色特征的鸡类，全国多个省份地域均有大量养殖。
《农人日报》日前则发文明白，国度层面从未对麻黄鸡有过明白尺度，处所协会的定义属于“概念错位”“不合适财产成长示状”。客服回应称，这款黄油母鸡的品种是金凤母鸡。
“面临快速增加的市场需求取多样化的消费选择，简单的”定义权“抢夺无帮于问题的处理，反而可能正正在构成的优良帮农空气”，《农人日报》如斯评价。
正在六安市麻黄鸡财产协会协会之后，其他“行业协会”也起头仿照这一行为。近日，收集上呈现了一篇关于家居产物的行业协会声明，其格局、话术取此次麻黄鸡协会的声明千篇一律，均强调“没有供货”且“成本更高”。然而，南都记者正在中国社会组织政务办事平台搜刮发觉，该家居协会竟未正在平易近政部分登记。
“会长谈鸡”称“皖西麻黄鸡”这一品种并不存正在，但本地一曲沿用这一名称。特别是六安市农业农村局对本地麻黄鸡财产的表述也是“皖西麻黄鸡”。好比，2024年6月六安市农业农村局发布的《六安市鼎力扶植绿色食物财产集群》显示，我市鼎力成长鹅、皖西麻黄鸡等财产，全市白鹅、朗德鹅、麻黄鸡豢养量别离为845万只、130万只、4027。2万只。
而9家企业可否代表当地的麻黄鸡财产？据霍邱县农业农村局消息公开显示，仅六安市部属的霍邱县一县，正在2023岁尾就已打出“力争出栏5000羽以上规模养殖场达98家”的标语。正在企查查上，六安市域搜刮“禽业”环节词，搜刮成果为261家，而搜刮“麻黄鸡”环节词也呈现29家。
南都N视频记者寄望到，“会长谈鸡”自称六安市麻黄鸡财产协会（以下简称协会）会长，1月9日，该协会召开一届三次会长办公会，质疑取辉同业带货商品。随后，还发布了一份落款为六安市麻黄鸡财产协会的声明，称“经对皖西地域麻黄鸡次要养殖供应从体开展全面摸排取核实，截至本声明发布之日，暂未发觉向该款大别山黄油母鸡的相关运营方供应过货源，两边无采购往来记实”。但目前，上述“打假”视频已被删除。
更值得关心的是——按照本地此前报道，2024年金寨县百草喷鼻生态养殖无限公司（即李书军现实节制的公司）担任人引见，仅仅该一家公司养殖的皖西麻黄鸡年出栏量约为18万只，年产值高达1800万元，折合单只售卖价钱也仅为100元，远远未达到其号称的150元以上的养殖成本。
六安市麻黄鸡财产协会的注册消息显示，该协会注册正在天然人李书军名下，为私家注册，注册资金仅3万元，企查查显示其为金寨县百草喷鼻生态养殖无限公司节制人。
据六安市农业农村局官网显示，六安市麻黄鸡财产协会于2023年10月21日成立，距今刚达两年，由安徽省百草喷鼻食物加工无限公司等九家麻黄鸡财产企业配合倡议。
南都记者领会获悉，麻黄鸡并非农业农村部《国度级畜禽遗传资本名录》中的一种，非论是“皖西麻黄鸡”，仍是“六安市麻黄鸡”都不是地标注册产物。而“霍邱麻黄鸡”和“淮南麻黄鸡”别离正在2021年和2020年获得了国度地舆标记农产物认证。淮南位于安徽省中北部（并非皖西），而霍邱是安徽省六安市下辖县。
取辉同业客服向南都记者回应称，取辉同业阅江山安徽行本次保举了334个食物，均有取辉同业的抽检演讲，和商家供给的近三个月内的检测演讲，“针对阅江山安徽行期间保举的‘百食轩大别山黄油母鸡’产物，取辉同业的及格检测演讲和商家的2次及格检测演讲如下（共计3份），大师关心的兽药残，抗生素，抗菌药，犯禁药等均有检测，不存正在食物平安问题。”。
此外，上述协会的声明提到，“目前皖西地域出栏500天以上麻黄鸡数量，每年不超2万只”。六安市农业农村局官网显示，2024年该市畜牧兽医工做要点提到，要确保麻黄鸡豢养量达到7700万只；六安市下辖县霍邱县的农业农村局官网显示，2023年霍邱麻黄鸡豢养量全省第一，出产规模4000万只，年产量6万吨，年产值可达18亿元。上述发布的处所数据，都远超协会声明中提及的体量。
同时，前述协会的通知布告还暗示，皖西地域麻黄鸡养殖周期达500天以上的老母鸡，单只养殖成本远超150元。南都记者寄望到，百食轩大别山黄油母鸡售卖的规格是2。6斤*2只/2斤*3只，正在取辉同业曲播间售卖价钱为83。8元，但该产物并不是养殖周期500天以上的老母鸡。百食轩客服告诉南都记者，2斤规格是养殖300天摆布的，2。6斤规格是养殖400天摆布的。也就是说，协会所称的“500天以上的鸡”和百食轩售卖的“300天摆布”和“400天摆布”本就不是一个养育周期的产物。
近日，一个名为“会长谈鸡”的账号，由于“打假”取辉同业曲播间安徽行勾当中带货的“百食轩83。8元”三只大别山黄油母鸡（标注品种：皖西麻黄鸡），激发关心。
该18万只的出栏量，未明白区分养殖周期，如快速出栏商品鸡、500天以上老母鸡等，但取协会声明中“皖西地域500天以上麻黄鸡年出栏不脚2万只”的表述存正在较着矛盾。
有业内人士阐发，正在现代养殖手艺的下，麻黄鸡这个大类的零售价已被锚定正在十几元一斤（活鸡）的范畴。而本地为了谋取更高价钱，常用的方式是正在大品种的根本上再分出一个“高端小品种”来。“所谓皖西麻黄鸡，就是一些麻黄鸡养殖企业本人制出来的高端小品种概念，为的就是卖贵一点。”。
