第四十二条 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）该当召回畜禽产物而不召回的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令召回，遏制屠宰；拒不召回或者拒不遏制屠宰的，责令破产整理，畜禽产物和违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；对其间接担任的从管人员和其他间接义务人员处5万元以上10万元以下罚款；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
第三十条 旗县级以上人平易近农牧从管部分该当按照畜禽屠宰质量平安风险监测成果和国度相关，加强对畜禽定点屠宰厂（场）质量平安办理情况的监视查抄。
第二十条 畜禽定点屠宰厂（场）该当成立畜禽产物出厂（场）记度，照实记实出厂（场）畜禽产物的名称、规格、数量、检疫证明号、肉品质量查验及格证号、屠宰日期、出厂（场）日期以及购货者名称、地址、联系体例等内容，并保留相关凭证。记实、凭证保留刻日不得少于二年。
第三十七条 违反本条例的行为，《中华人平易近国畜牧法》、《中华人平易近国动物防疫法》和国务院《生猪屠宰办理条例》等国度相关法令、律例曾经做出具体惩罚的，从其。
第二十九条 自治区人平易近农牧从管部分按照国六畜禽屠宰质量平安风险监测打算，连系现实环境，制定自治区畜禽屠宰质量平安风险监测方案并组织实施，同时报国务院农业农村从管部分存案。
第四十一条 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）出厂（场）未经肉品质量查验或者经肉品质量查验不及格的畜禽产物的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令破产整理，畜禽产物和违法所得；货值金额不脚1万元的，并处10万元以上15万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十五倍以上三十倍以下罚款；对其间接担任的从管人员和其他间接义务人员处5万元以上10万元以下罚款；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
畜禽定点屠宰厂（场）歇业、破产跨越六个月的，正在复产前由旗县级人平易近农牧从管部分进行审查、提出看法，并向盟行政、设区的市人平易近农牧从管部分演讲。盟行政、设区的市人平易近农牧从管部分该当及时进行监视查抄。
（四）依法查封取违法畜禽屠宰勾当相关的场合、设备，取违法畜禽屠宰勾当相关的畜禽。
第八条 旗县级以上人平易近该当激励、指导、搀扶畜禽定点屠宰厂（场）改善出产和手艺前提，完美畜禽产物平安溯源和召回轨制，加强质量平安办理，提高畜禽产质量量平安程度。
畜禽定点屠宰厂（场）该当依法检验检疫证明等文件，操纵消息化手段核实相关消息，照实记实屠宰畜禽的来历、数量、检疫证明号和供货者名称、地址、联系体例等内容，并保留相关凭证。发觉伪制、变制检疫证明的，该当及时演讲旗县级以上人平易近农牧从管部分。发活泼物疫情时，还该当检验、记实运输车辆根基环境。记实、凭证保留刻日不得少于二年。
第二十一条 畜禽定点屠宰厂（场）对其出产的畜禽产质量量平安担任，发觉其出产的畜禽产物不合适食物平安尺度、有证明可能风险人体健康、该当当即遏制屠宰，演讲旗县级以上人平易近农牧从管部分，通知发卖者或者委托人，召回曾经发卖的畜禽产物，并记实通知和召回环境。
第十四条 畜禽定点屠宰厂（场）歇业、破产的，该当提前向本地旗县级人平易近农牧从管部分书面演讲。因客不雅缘由难以提前演讲的，不得晚于歇业、破产次日演讲。
第五条 旗县级以上人平易近该当加强对畜禽屠宰监视办理工做的带领，协调处理畜禽屠宰监视办理工做中的严沉问题，推进畜禽屠宰质量平安逃溯监管系统扶植，将畜禽、畜禽产物的检疫和监视办理所需经费列入本级财务预算。
第四十四条 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）屠宰注水或者注入其他物质的畜禽的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令破产整理，注水或者注入其他物质的畜禽、畜禽产物和违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；对畜禽定点屠宰厂（场）间接担任的从管人员和其他间接义务人员处5万元以上10万元以下罚款；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
第 畜禽屠宰办理工做该当中国的带领，以铸牢中华平易近族配合体认识为工做从线，遵照统筹规划、科学结构、风险管控、全程监管的准绳。
第二十七条 处置畜禽产物发卖、肉食物出产加工的单元和小我以及餐饮办事运营者、集顶用餐单元出产运营的畜禽产物，该当是畜禽定点屠宰厂（场）经检疫和肉品质量查验及格的畜禽产物。
第四十七条 正在畜禽屠宰监视办理工做中玩忽职守、权柄、徇私舞弊的，对间接担任的从管人员和其他间接义务人员依法赐与处分；形成犯罪的，依法逃查刑事义务。
第十九条 畜禽定点屠宰厂（场）该当成立严酷的肉品质量查验办理轨制。肉品质量查验该当恪守畜禽屠宰肉品质量查验规程，取畜禽屠宰同步进行，并照实记实查验成果。查验成果记实保留刻日不得少于二年。
畜禽定点屠宰厂（场）变动出产地址的，该当按照本条例的，从头申请畜禽定点屠宰证书；变动屠宰厂（场）名称、代表人（担任人）的，该当正在市场监视办理部分打点变动登记手续后十五个工做日内，向原发证机关打点变动畜禽定点屠宰证书。
9月30日，自治区第十四届人平易近代表大会常务委员会第二十次会议通过《自治区畜禽屠宰办理条例》。该条例，对畜禽屠宰违法行为将采纳峻厉惩罚办法，包罗破产整理、畜禽产物和违法所得，并处以高额罚款；情节严沉的，吊销畜禽定点屠宰证书。条例自2025年12月1日起实施。具体内容如下。
畜禽定点屠宰厂（场）接管委托屠宰的，该当取委托人签定委托屠宰和谈，明白畜禽产质量量平安义务。委托屠宰和谈自和谈期满后保留刻日不得少于二年。
第四十八条 本条例的货值金额按照同类检疫及格及肉品质量查验及格的畜禽、畜禽产物的市场价钱计较。
第四十六条 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）被吊销畜禽定点屠宰证书的，其代表人（担任人）、间接担任的从管人员和其他间接义务人员自惩罚决定做出之日起五年内不得申请畜禽定点屠宰证书或者处置畜禽屠宰办理勾当；因食物平安犯罪被判处有期徒刑以罚的，终身不得处置畜禽屠宰办理勾当。
经肉品质量查验及格的畜禽产物，畜禽定点屠宰厂（场）该当加盖肉品质量查验及格验讫印章，附具肉品质量查验及格证；经肉品质量查验不及格的畜禽产物，该当正在兽医卫生查验人员的监视下，按照国度相关处置，并照实记实处置环境，处置环境记实保留刻日不得少于二年。
第三十四条 畜禽定点屠宰厂（场）该当成立消息报送轨制，按照国度相关屠宰统计查询拜访轨制的要求，及时报送屠宰、发卖等相关消息。
第三十六条 旗县级以上人平易近农牧从管部分该当成立畜禽定点屠宰厂（场）信用轨制，相关消息纳入信用消息平台，依法实施取信激励和失信。
发活泼物疫情时，畜禽定点屠宰厂（场）该当按照国度和自治区的，开展动物疫病检测，做好动物疫情排查和演讲。
畜禽定点屠宰厂（场）的选址该当合适河山空间规划，恪守生态和动物防疫法令、律例的相关。
运输畜禽定点屠宰厂（场）的畜禽产物，该当利用公用的运输车辆，不得敞运或者取其他物品混拆。运输车辆拆载前、卸载后该当清洗、消毒。
盟行政、设区的市人平易近该当将其确定的畜禽定点屠宰厂（场）名单及时向社会发布，并报自治区人平易近存案。
第二十四条 畜禽定点屠宰厂（场）以及其他任何单元和小我对畜禽、畜禽产物注水或者注入其他物质。
第四十 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）、其他单元和小我对畜禽、畜禽产物注水或者注入其他物质的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分注水或者注入其他物质的畜禽、畜禽产物、注水东西和设备以及违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；对畜禽定点屠宰厂（场）或者其他单元的间接担任的从管人员和其他间接义务人员处5万元以上10万元以下罚款。
本条例所称畜禽产物，是指畜禽屠宰后未经加工的胴体、肉、净器、脂、血液、骨、头、蹄（爪）、尾、翅、皮等。
第四十条 违反本条例，发活泼物疫情时，畜禽定点屠宰厂（场）未按照开展动物疫病检测的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令破产整理，并处5000元以上5万元以下罚款，对畜禽定点屠宰厂（场）间接担任的从管人员和其他间接义务人员处2万元以上5万元以下罚款；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
畜禽定点屠宰厂（场）对畜禽、畜禽产物注水或者注入其他物质的，除按照前款惩罚外，还该当由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令破产整理；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
第三十八条 违反本条例，未经定点处置畜禽屠宰勾当的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令封闭，畜禽、畜禽产物、屠宰东西和设备以及违法所得；货值金额不脚1万元的，并处5万元以上10万元以下罚款；货值金额1万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。
第七条 自治区激励畜禽养殖、屠宰、加工、配送、发卖一体化成长，奉行畜禽产物加工尺度化扶植，支撑扶植冷链畅通和配送系统。
第三十九条 违反本条例，畜禽定点屠宰厂（场）未按照签定、保留委托屠宰和谈的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令更正，赐与；拒不更正的，责令破产整理，处5000元以上5万元以下罚款，对其间接担任的从管人员和其他间接义务人员处2万元以上5万元以下罚款；情节严沉的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌。
第四十五条 违反本条例，为未经定点违法处置畜禽屠宰勾当的单元和小我供给畜禽屠宰场合或者畜禽产物储存设备，或者为对畜禽、畜禽产物注水或者注入其他物质的单元和小我供给场合的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分责令更正，违法所得，并处5万元以上10万元以下罚款。
第十二条 申请设立畜禽定点屠宰厂（场）的，由盟行政、设区的市人平易近按照畜禽屠宰行业成长规划，组织农牧、生态等相关部分，按照本条例的前提进行审查，并收罗自治区人平易近农牧从管部分的看法确定。畜禽定点屠宰厂（场）合适前提的，盟行政、设区的市人平易近该当正在十五日内颁布畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标记牌。
第二十五条 任何单元和个报酬未经定点违法处置畜禽屠宰勾当的单元和小我供给畜禽屠宰场合或者畜禽产物储存设备，为对畜禽、畜禽产物注水或者注入其他物质的单元和小我供给场合。
第三十 旗县级以上人平易近农牧、市场监视办理部分该当成立畜禽屠宰质量平安逃溯协做机制，成立健全结合查抄、消息共享等工做机制，加强对畜禽屠宰违法行为的行政法律，强化行政法律和刑事司法双向跟尾机制。涉嫌犯罪的，及时移送机关。
第一条 为了加强畜禽屠宰办理，畜禽产质量量平安，保障身体健康，按照《中华人平易近国畜牧法》、《中华人平易近国动物防疫法》和国务院《生猪屠宰办理条例》等国度相关法令、律例，连系自治区现实，制定本条例。
第三十二条 旗县级以上人平易近农牧从管部分该当加强对畜禽屠宰勾当的日常监视查抄，成立健全随机抽查机制。依法进行监视查抄时，能够采纳下列办法。
第二十二条 畜禽定点屠宰厂（场）对病害畜禽及畜禽产物进行无害化处置的费用和丧失，由各级人平易近连系当地现实赐与恰当补助。
正在边远和交通未便的农村、牧区、林区，能够设置仅限于向当地市场供应畜禽产物的小型畜禽屠宰场点。
第十八条 旗县级以上人平易近农牧从管部分该当按照配备兽医，由其监视畜禽定点屠宰厂（场）依法检验检疫证明等文件。
畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标记牌不得出借、让渡、出租。任何单元和小我不得冒用或者利用伪制的畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标记牌。
第二十八条 畜禽定点屠宰厂（场）该当严酷施行国度和自治区相关废水、废气、固体废料和噪声污染防治手艺尺度，加强屠宰场合生态和卫生办理，推进畜禽屠宰烧毁物资本化操纵。
第九条 自治区人平易近农牧从管部分会同天然资本、生态、卫生健康、市场监视办理等相关部分，按照科学结构、集中屠宰、有益畅通、便利群众的准绳，连系畜禽养殖、动物疫病防控和畜禽产物消费现实环境制定畜禽屠宰行业成长规划，报自治区人平易近核准后实施。
第二十六条 畜禽产物存放该当合适食物平安要求，畜禽定点屠宰厂（场）对未能及时出厂（场）的畜禽产物，该当采纳冷冻或者冷藏等需要办法予以储存。
畜禽定点屠宰厂（场）出借、让渡、出租畜禽定点屠宰证书或者畜禽定点屠宰标记牌的，由盟行政、设区的市人平易近吊销畜禽定点屠宰证书，收回畜禽定点屠宰标记牌；有违法所得的，由旗县级以上人平易近农牧从管部分违法所得，并处5万元以上10万元以下罚款。
兽医该当对屠宰的畜禽实施检疫，检疫及格的，出具检疫证明、加施检疫标记，并正在检疫证明、检疫标记上签字或者盖印，对检疫结论担任。未经检疫或者经检疫不及格的畜禽产物，不得出厂（场）。经检疫不及格的畜禽及畜禽产物，该当正在农牧从管部分的监视下，按照国度相关处置。
第十五条 畜禽定点屠宰厂（场）屠宰的畜禽，该当依法经动物卫生监视机构检疫及格，并附有检疫证明。
第三十五条 旗县级以上人平易近农牧从管部分该当成立举报轨制，发布举报体例，受理对畜禽屠宰违法违规行为的举报，及时依法处置并对举报人相关消息保密。
第十七条 畜禽定点屠宰厂（场）屠宰畜禽，该当恪守国度的操做规程、手艺要乞降畜禽屠宰质量办理规范，并严酷施行消毒手艺规范。
畜禽定点屠宰厂（场）演讲不再处置畜禽屠宰勾当的，盟行政、设区的市人平易近该当打点登记手续，收回畜禽定点屠宰证书和畜禽定点屠宰标记牌，并向社会发布。
旗县级以上人平易近市场监视办理、卫生健康、、天然资本、生态等部分，按照各自职责做好畜禽屠宰勾当的监视办理相关工做。
